Sortenhonige

Viele Sorten – ein Genuss – Natur pur

Honig ist nicht gleich Honig.
Von ganz hell wie z.B. der Akazienhonig bis zu bernsteinfarben bei Waldhonig reicht die Palette der Farben. Eine jede Sorte spiegelt ihren typischen Geschmack am Gaumen wider.
Wenn in einer Region bestimmte Pflanzenarten häufig vorkommen, können Sortenhonige geerntet werden.
In unserer Imkerei werden Akazien-, Blüten-, Kastanien-, Wald- und Wald-Blütenhonige geerntet, indem wir unsere Bienenvölker in Regionen mit großen Blüh- oder Waldflächen stellen.

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